Steak Oldies Ala Sammy
Ingredients: (Wiiiiii…..)
· Two Egg (Sok Inggris)
· White Milk (Masih sok inggris)
· Chicken Meat with no bones (Sombong pake inggris)
· Tepung Terigu (Udah mulai gak tau arti inggrisnya)
· Garam (makin gak tau)
· Lada (tambah gak tau)
· Butter atawa mentega
· Bawang putih 2 siung
· Jamur dan mayonaise
Cara membuat:
Campur kocokan 2 telur dengan susu putih 150 ml
Campur tepung terigu, garam, dan lada (masukkan dalam 1 wadah)
Daging ayam mentah (tanpa tulang ya, kalo pake tulang bukan steak namanya, tapi stik golep :) ) diolesi dengan mayonaise
Campurkan daging ayam ke dalam campuran tepung terigu-garam-lada
Masukkan ke campuran telur-susu
Balikkan kembali ke campuran terigu-garam-lada
Goreng deh....
Untuk sauce:
Masukkan mentega ke dalam penggorengan
Jamur (yang kecil-kecil, jangan yang segede gaban)
Bawang putih (yang udah dipotong-potong, jangan yang masih utuh)
Tuangkan air panas secukupnya dan susu secukupnya (sausnya jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair, anda perlu memakai “feeling mengapa engkau feeling”. Jadi air dan susu secukupnya yah.
Selamat Menikmati Resepnya
i almost forgot......
Untuk kentang:
· Potong kentang kotak-kotak (Sesuai selera anda. Jika ingin memotong secara trapesium, atau prisma, segitiga bermuda, dan lain sebagainya, silahkan mas.....)
· Direbus dengan air garam sampai setengah matang
· Goreng
· Setelah selesai taruh di piring (dan saya sarankan kembali jangan sekali-sekali anda mencoba menaruhnya di GELAS!) *tolong yah! i beg you please*
· Siram dengan saus mayonnaise
SELAMAT MENCOBA